Restaurant
In unserem Haus erwarten Sie kulinarische Köstlichkeiten, lassen Sie sich von unserem Team in unserem Restaurant " Estragon verwöhnen. Hier können Sie sich für eine Reise stärken oder am Ende einer solchen den Tag in gehobener und entspannter Atmosphäre genießen.
Unsere Küche hat von jeden Tag außer donnerstags von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr und von 17.30 Uhr bis 21.00 Uhr geöffnet.
Von Montag - Mittwoch und Freitag bieten wir Ihnen auch Tagesgerichte zum Preis von 9,- € an.
Donnerstag ist Ruhetag.
Speisenkarte
Vorspeisen
| Erbsenrahmsuppe / Parmesan | 6,50 € |
| Bruschetta/ Parmesan | 5,50 € |
| Kleiner gemischter Salat | 5,00 € |
| Toast Schweinefilet/ Waldpilze/ überbacken | 11,00 € |
| Gegrillter Ziegenkäse / Fenchel / Bacon | 13,00 € |
| Handkäs / Musik / Brot / Butter | 7,50 € |
| Veganes Tatar (Rote Beete + Quinoa) / Currysenf / Süßkartoffelecken | 15,00 € |
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Feldsalat / Granatapfelkerne / karamelisierte Nüsse (mit Speckstreifen +2,00 €) | 13,00 € |
| Serranoschinken / Oliven / Baguette | 12,00 € |
Hauptgerichte
| Rosa Beefstreifen (180 gr) / Feldsalat / Oliven / Parmesan / Balsamicocreme | 18,00 € |
| Bowl (Römischer Salat / Quinoa / Strauchtomaten /rote Zwiebeln / Champignons / Oliven / Putenbrust / Parmesan) Vegetarisch gerne Schafskäse | 14,50 € |
| Vegetarischer Burger / Käse / Pommes frites | 15,50 € |
| Gegrillter Fenchel / Parmesan / Rucolapesto / Süßkartoffelecken | 15,50 € |
| Gebackener Handkäse / Bratkartoffeln / Sauerrahm / Feldsalat Himbeere | 15,00 € |
| Burger / Ziegenfrischkäse / Rote Beete / Falafel / Pommes frites | 15,50 € |
| Parmigiana (Aubergine, Tomate, Rucolapesto, Mozzarella) / Reis | 16,00 € |
| Gratinierter Chicorrée / Semmelbrösel / Kartoffelecken / Kräuterquark | 15,00 € |
| Rote Beete Risotto / gebackener Fetakäse | 16,00 € |
| Grillgemüse / Süßkartoffelpüree / gegrillter Käse | 15,50 € |
| Gegrilltes Zanderfilet / Fenchelgemüse / Kartoffelstampf | 25,00 € |
| Filetspitzen von der Rinderhüfte / Champignons / Nudeln / Salat | 19,00 € |
| Garnelen / Gemüse / Chili-Cremefraiche / Thaireis | 25,00 € |
| Schnitzel „Wiener Art“ / Pommes / Salat | 16,00 € |
| Rosa gebratener Burger vom Rind / Bacon / Käse / Pommes | 16,50 € |
| Kalbsleber „Berliner Art“ / Kartoffelstampf | 17,00 € |
| Hirschbraten / Preißelbeeren / Kohlrabi / Serviettenklöße | 18,00 € |
| ½ knusprige Asia-Ente / rote Currysauce / Wokgemüse / Thaireis | 22,00 € |
| Kalbstafelspitz / Meerrettichsoße / Wurzelgemüse / Bratkartoffeln | 19,00 € |
| Schweinefilet / Waldpilze / Kroketten / Salat | 18,00 € |
| Grillteller / Grilltomate / Kräuterbutter / Bratkartoffeln | 18,00 € |
| Entrecote / Kräuterbutter / Folienkartoffel / Grillgemüse | 29,00 € |
| Duroc Kotelett paniert / Grillgemüse / Kartoffelstampf | 25,00 € |
| Rinderhüfte / Pfeffersoße / Folienkartoffel / Salat | 22,00 € |
| Putenröllchen / Ziegenfrischkäse / Nudeln | 20,00 € |
| Kalbssteak / Parmesan-Ei-Hülle / Grillgemüse / Süßkartoffelpürée | 29,00 € |
Dessert
| Creme brulée | 8,50 € |
| Warmer Schokoladenkuchen/ Vanilleeis/ Vanillesauce | 9,50 € |
| Vanilleeis/ heiße Himbeeren/ Sahne | 6,50 € |
| Vanilleeis/ warme Schokoladensauce/ Sahne | 6,50 € |
| Zitronensorbet/ Sekt | 6,50 € |