Extrakarte  

Kürbissuppe / Mozzarellacrostini

6,00 €

Ziegenkäse / Mandelkruste / Kakisalat

11,00 €

Feldsalat / Himbeerdressing / Entenleber

Kalbstafelspitz / Kürbispüree / Apfelmeerrettichschaum / grüner Spargel

12,00 €

12,50 €

Trauben-Linsensalat / Walnusskernen / geräuchertem Schweinefilet

12,00 €

Jacobsmuschel / Garnele / Avocadocrostini

14,00 €

Seranoschinken, Oliven , Ziegenkäse und geröstetes Baguette

 

11,00 €

 

    zu allen Vorspeisen reichen wir Ihnen Baguette

 

 
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zwei Filetmedaillons / Kalb / Rind / Morchelrahm / Bandnudeln / Wildkräutersalat

 

23,00 €

Duroc-Kotelett/ parmesankruste / Wirsing / Bratkartoffeln

21,00 €

Argentinisches Rinderhüftsteak / grünem Spargel / Süßkartoffelpommes / Cafe de Paris Mayonnaise

17,00 €

 

Bratwurst / Wildschwein / Hirsch / Rotkohl / Kartoffelpüree

13,00 €

Halbe Bauernente / Rotkohl / Klöße

 17,00€

   

Kalbsleber / Apfelscheiben / Zwiebeln / Pflaumenchutney/ Kartoffelpüree

14,00 €

Gebratene Scholl / Wirsing / Kartoffelpüree

Apfelstrudel / Vanilleeis / Sahne

Zimtparfait / Lebkuchensoße

        19,00 €

          6,50 €

          6,00 €